Weinlese

Gerry · Ist neu hier! Anmeldedatum: 16.02.2007 Beiträge: 9

Hallo,

ich bin leider kein Weinkenner und habe auch nicht vor dies zu werden.
Doch kann mir jemand den Begriff Weinlese erklären?
Ich vermute, dass hinter diesem Begriff die Sortierung der Trauben nach gut und schlecht steht.

Stimmt das?

Gerry

Pate54 · Seit kurzem dabei! Anmeldedatum: 03.01.2007 Beiträge: 10

Hallo Gerry,

nicht ganz, die Weinlese bezeichnet den Zeitpunkt der Ernte der Trauben, je nach Qualität des Weines findet bei der Ernte auch eine Selektion der Trauben nach „gut und schlecht“ statt. Bei Prädikatweinen wird die Weinlese meist noch per Hand gemacht und nur die reifen Trauben geerntet.

Also du warst schon dicht dran

Gruß,
Pate54

Weinlese - Was ist das für ein Vorgang?