suppenrezepte Forum

rubin · 17.10.2009, 08:41 suppenrezepte

hallo alle zusammen
es wird draußen kalt, da braucht der mensch etwas warmes, ein suppe.
schreibt einmal eure lieblingsrezepte.
ich liebe eine
bananenzwiebelsuppe
zwiebeln wie in einer zwiebelsuppe zubereiten und dann eine banane hineinschneiden. ein gute veränderung, schnell gemacht, gut zu nächtlicher stunde als 24°°suppe, als snake am späten nachmittag, oder um die reste einer zwiebelsuppe aufzupäppen.
bis dann
rubin

Regina · 16.02.2010, 17:01

Ich mache mir Fischsuppe.
Eine Zwieben kleinhacken und in einem Topf mit Olivenöl glasig braten. Kartoffeln schälen und würfeln, Möhrchen schälen und würfeln und zu der Zwiebel geben. Ebenfalls etwas mitbraten, Wasser drüber und 10 Min kochen lassen.
Nach den 10 Min. Reis zugeben und weiter 10 Min. kochen lassen (mein Basmatireis braucht nur 10 Min.).
Zum Schluss noch Paprika würfaln und mit in den Topf geben und anschließend Thunfisch aus der Dose in die Suppe geben. 2 Minuten stehen lassen und mit etwas Dill servieren.

Ich habe keine Mengenangaben gemacht, weil ich das nach Gefühl mache und jeder selbst schauen muss, wieviel er wovon haben möchte.
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Wenn ich mit nur einem Auge zwinker, flirte ich nicht umbedingt, meißt versuche ich meine Kontaktlinse in die richtige Position zu schieben Wink

LenaKlein · Seit kurzem dabei! Anmeldedatum: 29.01.2010 Beiträge: 12

Also ich koche schon seit ein paar Jahren alle meine Suppen ohne Rezept. Ich werfe einfach alles rein, auf was ich grad Lust habe (sollte schon irgendwie zusammenpassen) und hoffe, dass es ein leckeres Süppchen wird. Bis jetzt muss ich sagen, hat meine Familie noch jeden Topf leer gemacht. Smile

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Sofia · Kennt sich aus! Anmeldedatum: 14.06.2009 Beiträge: 65

Sowas beneide ich toootal!!

Irgendwie hab ich kein Gefühl für sowas oder bin auch nicht risikofreudig genug. Ich halte mich daher meist genau ans Rezept, vor allem wenn ich etwas neues ausprobiere.
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Forumsbetreuerin mit offenem Ohr für alle Belange und Ideen