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Ostereier mit pflanzlichen Mitteln färben

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Susi
Seit kurzem dabei!
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Anmeldedatum: 01.01.2007
Beiträge: 11
Wohnort: Bielefeld

27.02.2007, 08:21    Ostereier mit pflanzlichen Mitteln färben

Hallo,

hat jemand ein paar Tipps wie ich meine Ostereier mit pflanzlichen Mitteln färben kann?

Gruß,
Susi
Backliesel
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Anmeldedatum: 02.01.2007
Beiträge: 13

27.02.2007, 10:11    

Hallo Susi,

Na klar.
Du kannst z.B. Kamille für gelbe Ostereier verwenden, Zwiebelschalen für orangebraune, Rotkohl für rotviolette.

Die Eier muss man erst einmal in Essigwasser waschen.
Die kleingemachten Pflanzenteile in Wasser auskochen, den entstandenen Sud filtern und aufkochen.
Die Ostereier ca. 10 min darin kochen und dann kalt abschrecken.

Sieht natürlich nicht ganz so toll aus als mit Ostereierfarbe aus dem Laden, aber ist dafür ökologisch.

Viel Spaß beim Färben.

Gruß,
Backliesel
Vicky
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Anmeldedatum: 27.02.2007
Beiträge: 8

11.03.2008, 14:31    

Hallo,

ich bin gerade auf diesen Beitrag vom letzten Jahr gestoßen und finde die Idee gar nicht schlecht die Ostereier einmal mit natürlichen Färbemitteln zu gestalten.
Ich finde es immer recht unappetitlich, wenn etwas von der Eierfarbe durch die Schale dringt und das Ei einfärbt. Ich habe zwar gehört, dass das unschädlich ist, aber die eingefärbten Bereiche vom Ei schneide ich dann doch immer lieber weg.

Viele Grüße, Vicky
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