Ist Schokolade gesund? Forum

franky · Ist neu hier! Anmeldedatum: 18.05.2011 Beiträge: 5

Das ist mir auch etwas völlig neues, dass die so häufig verteufelte Schokolade, auch ihre guten Seiten hat... Danke für die interessanten Links
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Man ist so alt, wie man sich fühlt!

LottePaul · 07.07.2011, 16:39

Ich bin auch bekennender Schokoladenfan und möchte nicht darauf verzichten. In Maßen genossen kurbelt es die Bildung von Serotonin an, also macht Schokolade essen wohl wirklich glücklicher. Wink

Wegen der Figur esse ich aber fast nur Sorten mit mind. 50 % Kakao, die sind dann nicht so fett. Wink

ErikaT. · Ist neu hier! Anmeldedatum: 30.08.2011 Beiträge: 1

Guten Morgen,

auch ich esse sehr gerne Schokolade und die darin enthaltenden Stoffe sind ja nun nachweislich auch gesund und stimmungsaufhellend. Man sollte aber auch hier, wie bei allen Dingen, den Genuss in Maßen halten.
Und die Annahme, dass sie gesund und munter macht gibt es nicht nur hier, letztes Jahr war ich in Koh Tao und ich glaube ich habe nirgends mehr Menschen Schokolade essen gesehen Wink

susanne002 · 26.09.2011, 18:05 Schokolade gesund

Hallo, soweit ich weiss ist die dunkle Schokolade weitaus gesünder als die hellere, weil dort dann mehr Kakao enthalten ist. Am ungesündesten ist wohl die ganz weisse. Ich esse häufig mal ein Stück 75% ige Schokolade. Aber alles in Maßen Smile

sind ja auch viele Kohlenhydrate enthalten.

Alexius · Kennt sich aus! Anmeldedatum: 23.01.2012 Beiträge: 55

Hi

Ich denke, Schokolade ist nur dann gesund, wenn kein Zucker enthalten ist - es ist eher Augenauswischerei, sorry für dieses harte Wort, wenn man darüber philosophiert oder diskutiert, ob dunkle oder helle Schokolade gesünder ist - gesund ist beides nicht, schmecken tut es halt Smile

Man kann natürlich auch gucken, welche Alternativen es ohne Zucker gibt, eventuell kann man sich auch Schokolade selbst machen. Mittlerweile sind die Möglichkeiten gegeben, auf Zucker zu verzichten, nicht aber auf Süßes - Stichwort Stevia. Hier mal ein paar interessante Rezeptideen dazu.

Cy Alexius

Margaretchen · Ist neu hier! Anmeldedatum: 07.03.2012 Beiträge: 5

Dunkle Schokolade hat nur weniger Zucker, ob das unbedingt gesund ist bleibt trotzdem die Frage...

Hannelore · 10.04.2012, 15:23

Also ich habe noch einmal drei weitere Argumente für den Schocki Genuss:

1. Schocki macht glücklich (gerade gute Zartbitterschockolade enthält viele Glückshormone)

2. Schocki erhöht den Blutzucker und fördert somit die Konzentration

3. Schocki heilt!

Wenn man eine Tablette wie z.B. Aspirin nimmt soll man direkt danach ein Stück Schocki essen, dann wirken die Wirkstoffe bis zu 10% schneller, da durch den Zucker in der Schocki sie schneller zum Ziel kommen...